pour 4 personnes : 25 cl lait entier 25cl crème liquide 1 gousse de vanille 2 ou 3 pistils de safran 5 jaunes d’œuf 75g de sucre Faire chauffer le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue …
Préparer votre thé ou tisane comme d’habitude et ajouter 1 pistil par personne.
Faire infuser 1 ou 2 pistils de safran par personne dans un peu d’huile d’olive ou d’eau. Faire bouillir l’eau salée et ajouter les pâtes ou le riz dans l’eau bouillante. Egoutter, ajouter l’huile safranée et assaisonner à votre goût, …
Ingrédients pour 1 pain 1 cuillère à café de filaments de safran 30 cl de lait chaud 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 150 g de beurre doux coupé en dés 50 g de sucre roux …
Ingrédients : Par kilo de coings : une pincée de stigmates de safran, le jus de 1 citron et d’une demie orange, le même poids de sucre cristallisé que de jus de coings obtenu dans la recette ci-dessous. Le poids …
Retrouvez-nous au salon « Vins Bio – Nature » Le 26 juillet 2014 à partir de 18h à la boutique à la ferme Ô Champs – La Boissière 1er salon vins bio-nature – nombreux vignerons de France – assiettes « Ô Champs » – …
Retrouvez-nous au marché « Place au Terroir » Le 17 juillet 2014 de 18h à 22h, place de la mairie à Plaissan. L’Office de Tourisme Intercommunal Saint-Guilhem-le-Désert – Vallée de l’Hérault vous propose une soirée conviviale à la découverte des producteurs et …
A lire dans Midi Libre : un article sur l’ARIAC, avec Sophie Bureau et l’activité safran Kesara
Retrouvez-nous à la ferme du domaine des Agriolles – Mas d’Alhem à la Boissière (34150) les 26 et 27 Avril 2014 à l’occasion des journées « de ferme en ferme« . Le safranKesara est désomais disponibel à la vente à la boutique …
Ce dimanche 30 mars 2014, rencontrez les artisans et artistes plaissanais dans leurs ateliers. Rencontrez également les producteurs de safran Kesara.